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Vino Spumante Brut Nature "nOmi" - I Clivi—
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La Storia
Giallo paglierino, dal fine perlage. Si avvertono delicati profumi floreali, frutta gialla, tocchi agrumati su un sottofondo minerale; in bocca è fresco, fruttato, dalla scorrevole piacevolezza.
L'originalità dello spumante "nOmi" dell'azienda friulana I Clivi si deve principalmente al metodo utilizzato per ottenerlo, ovvero trattenere nel vino la CO2 rilasciata dalla fermentazione alcolica naturale, e quindi dare origine alle bollicine che ritroviamo nello spumante. Non ci sono fermentazioni spontanee, nè aggiunte di zuccheri o lieviti. Essenziale nei suoi sentori varietali, lascia emergere anche una piacevole sapidità, che lo rende fine e versatile.
Ottimo come originale aperitivo o con i crudi di mare.
Solfiti
Ribolla Gialla
Fresco
Sapido
Italia
Pas Dosé - Nature
Cena estiva
Vignaioli Indipendenti
Friuli Venezia Giulia
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi
Spumante
L'originalità dello spumante "nOmi" dell'azienda friulana I Clivi si deve principalmente al metodo utilizzato per ottenerlo, ovvero trattenere nel vino la CO2 rilasciata dalla fermentazione alcolica naturale, e quindi dare origine alle bollicine che ritroviamo nello spumante. Non ci sono fermentazioni spontanee, nè aggiunte di zuccheri o lieviti. Essenziale nei suoi sentori varietali, lascia emergere anche una piacevole sapidità, che lo rende fine e versatile.
Ottimo come originale aperitivo o con i crudi di mare.
Solfiti
Ribolla Gialla
Fresco
Sapido
Italia
Pas Dosé - Nature
Cena estiva
Vignaioli Indipendenti
Friuli Venezia Giulia
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi
Spumante
Description
Giallo paglierino, dal fine perlage. Si avvertono delicati profumi floreali, frutta gialla, tocchi agrumati su un sottofondo minerale; in bocca è fresco, fruttato, dalla scorrevole piacevolezza.
L'originalità dello spumante "nOmi" dell'azienda friulana I Clivi si deve principalmente al metodo utilizzato per ottenerlo, ovvero trattenere nel vino la CO2 rilasciata dalla fermentazione alcolica naturale, e quindi dare origine alle bollicine che ritroviamo nello spumante. Non ci sono fermentazioni spontanee, nè aggiunte di zuccheri o lieviti. Essenziale nei suoi sentori varietali, lascia emergere anche una piacevole sapidità, che lo rende fine e versatile.
Ottimo come originale aperitivo o con i crudi di mare.
Solfiti
Ribolla Gialla
Fresco
Sapido
Italia
Pas Dosé - Nature
Cena estiva
Vignaioli Indipendenti
Friuli Venezia Giulia
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi
Spumante
L'originalità dello spumante "nOmi" dell'azienda friulana I Clivi si deve principalmente al metodo utilizzato per ottenerlo, ovvero trattenere nel vino la CO2 rilasciata dalla fermentazione alcolica naturale, e quindi dare origine alle bollicine che ritroviamo nello spumante. Non ci sono fermentazioni spontanee, nè aggiunte di zuccheri o lieviti. Essenziale nei suoi sentori varietali, lascia emergere anche una piacevole sapidità, che lo rende fine e versatile.
Ottimo come originale aperitivo o con i crudi di mare.
Solfiti
Ribolla Gialla
Fresco
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Italia
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Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi
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