
La Storia
Le sponde meridionali del Lago di Garda sono note per regalare pregiati vini bianchi, anche se non è inconsueto incontrare vini rossi di notevole spessore e potenza provenienti da tale territorio, come dimostra il Vino Rosso Ronchedone di Cà dei Frati. Dopo una prolungata macerazione sulle bucce, riposa in barrique per 14 mesi e si completa con un affinamento in bottiglia di dieci mesi. Ricco e penetrante al naso, incisivo e potente al palato.
Richiede di essere abbinato a primi piatti strutturati o a preparazioni a base di selvaggina o carni rosse. Perfetto con la lepre allemiliana.
Solfiti
Marzemino
Sangiovese
Alcolico
Barricato
Sapido
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Lombardia
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso

Dettagli & Artigianato
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Description
Le sponde meridionali del Lago di Garda sono note per regalare pregiati vini bianchi, anche se non è inconsueto incontrare vini rossi di notevole spessore e potenza provenienti da tale territorio, come dimostra il Vino Rosso Ronchedone di Cà dei Frati. Dopo una prolungata macerazione sulle bucce, riposa in barrique per 14 mesi e si completa con un affinamento in bottiglia di dieci mesi. Ricco e penetrante al naso, incisivo e potente al palato.
Richiede di essere abbinato a primi piatti strutturati o a preparazioni a base di selvaggina o carni rosse. Perfetto con la lepre allemiliana.
Solfiti
Marzemino
Sangiovese
Alcolico
Barricato
Sapido
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Primi di carne
Secondi di carne rossa
Selvaggina
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