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Vin De France Baudoin Sec 2023 - François Chidaine—
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La Storia
Giallo paglierino. Al naso è, fin da subito, piacevolmente fine; emergono sentori fragranti di frutti e note floreali. Al palato è intenso, fresco e ben equilibrato.
Condotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, il vigneto dove si coltiva lo chenin blanc destinato a diventare "Baudoin" è costituito da viti che vanno dai 50 ai 100 anni. Le rese basse e l'accurata vendemmia manuale permettono di ottenere un vino dall'intensa espressività aromatica, che esprime la peculiarità e l'originalità del terroir, senza bisogno di utilizzare fito-farmaci o altri prodotti dannosi per l'ambiente.
Da provare in abbinamento a pesci in salsa, pesci di lago o carni bianche.
Chenin Blanc
Elegante
Fruttato
Monovitigno
Francia
Occasione informale
Biodinamici
Loira
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Condotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, il vigneto dove si coltiva lo chenin blanc destinato a diventare "Baudoin" è costituito da viti che vanno dai 50 ai 100 anni. Le rese basse e l'accurata vendemmia manuale permettono di ottenere un vino dall'intensa espressività aromatica, che esprime la peculiarità e l'originalità del terroir, senza bisogno di utilizzare fito-farmaci o altri prodotti dannosi per l'ambiente.
Da provare in abbinamento a pesci in salsa, pesci di lago o carni bianche.
Chenin Blanc
Elegante
Fruttato
Monovitigno
Francia
Occasione informale
Biodinamici
Loira
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Description
Giallo paglierino. Al naso è, fin da subito, piacevolmente fine; emergono sentori fragranti di frutti e note floreali. Al palato è intenso, fresco e ben equilibrato.
Condotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, il vigneto dove si coltiva lo chenin blanc destinato a diventare "Baudoin" è costituito da viti che vanno dai 50 ai 100 anni. Le rese basse e l'accurata vendemmia manuale permettono di ottenere un vino dall'intensa espressività aromatica, che esprime la peculiarità e l'originalità del terroir, senza bisogno di utilizzare fito-farmaci o altri prodotti dannosi per l'ambiente.
Da provare in abbinamento a pesci in salsa, pesci di lago o carni bianche.
Chenin Blanc
Elegante
Fruttato
Monovitigno
Francia
Occasione informale
Biodinamici
Loira
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Condotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, il vigneto dove si coltiva lo chenin blanc destinato a diventare "Baudoin" è costituito da viti che vanno dai 50 ai 100 anni. Le rese basse e l'accurata vendemmia manuale permettono di ottenere un vino dall'intensa espressività aromatica, che esprime la peculiarità e l'originalità del terroir, senza bisogno di utilizzare fito-farmaci o altri prodotti dannosi per l'ambiente.
Da provare in abbinamento a pesci in salsa, pesci di lago o carni bianche.
Chenin Blanc
Elegante
Fruttato
Monovitigno
Francia
Occasione informale
Biodinamici
Loira
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
