$16.30
Veneto Rosso IGT "Urban" 2020 - Masiero—
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La Storia
Rosso rubino luminoso alla vista. Al naso i profumi di mirtillo e ribes incontrano le suggestioni floreali di viola e rosa, il tabacco e una mineralità rocciosa. Appagante e corposo in assaggio, sostenuto da un’acidità che ha il carattere dei piccoli frutti di bosco e da una sapidità fuori dagli schemi. Un tannino dal nerbo giovanile ma ottimamente integrato impreziosisce il sorso.
Il Veneto Rosso IGT “Urban” 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico, caratterizzato da un’età media dei filari di oltre 70 anni e da un suolo calcareo. La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni, ed è seguita da un affinamento in grandi vasche di cemento di 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione prima dell’imbottigliamento e la solforosa aggiunta è quella strettamente necessaria, ai minimi livelli. Un rosso dalla fedele aderenza territoriale, che unisce potenza e raffinatezza dei dettagli.
Rosso versatile a tavola accanto ai piatti della cucina di terra a base di carne rossa e selvaggina.
Solfiti
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Italia
Pranzo in famiglia
Naturali
Veneto
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Veneto Rosso IGT “Urban” 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico, caratterizzato da un’età media dei filari di oltre 70 anni e da un suolo calcareo. La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni, ed è seguita da un affinamento in grandi vasche di cemento di 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione prima dell’imbottigliamento e la solforosa aggiunta è quella strettamente necessaria, ai minimi livelli. Un rosso dalla fedele aderenza territoriale, che unisce potenza e raffinatezza dei dettagli.
Rosso versatile a tavola accanto ai piatti della cucina di terra a base di carne rossa e selvaggina.
Solfiti
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Italia
Pranzo in famiglia
Naturali
Veneto
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Description
Rosso rubino luminoso alla vista. Al naso i profumi di mirtillo e ribes incontrano le suggestioni floreali di viola e rosa, il tabacco e una mineralità rocciosa. Appagante e corposo in assaggio, sostenuto da un’acidità che ha il carattere dei piccoli frutti di bosco e da una sapidità fuori dagli schemi. Un tannino dal nerbo giovanile ma ottimamente integrato impreziosisce il sorso.
Il Veneto Rosso IGT “Urban” 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico, caratterizzato da un’età media dei filari di oltre 70 anni e da un suolo calcareo. La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni, ed è seguita da un affinamento in grandi vasche di cemento di 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione prima dell’imbottigliamento e la solforosa aggiunta è quella strettamente necessaria, ai minimi livelli. Un rosso dalla fedele aderenza territoriale, che unisce potenza e raffinatezza dei dettagli.
Rosso versatile a tavola accanto ai piatti della cucina di terra a base di carne rossa e selvaggina.
Solfiti
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Italia
Pranzo in famiglia
Naturali
Veneto
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Veneto Rosso IGT “Urban” 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico, caratterizzato da un’età media dei filari di oltre 70 anni e da un suolo calcareo. La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni, ed è seguita da un affinamento in grandi vasche di cemento di 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione prima dell’imbottigliamento e la solforosa aggiunta è quella strettamente necessaria, ai minimi livelli. Un rosso dalla fedele aderenza territoriale, che unisce potenza e raffinatezza dei dettagli.
Rosso versatile a tavola accanto ai piatti della cucina di terra a base di carne rossa e selvaggina.
Solfiti
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Italia
Pranzo in famiglia
Naturali
Veneto
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
