$55.87
Stellenbosch Pinotage "21 Gables" 2020 - Spier—
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La Storia
Si presenta di un bel rosso rubino con riflessi tendenti al violaceo. Al naso è intenso e complesso, è un cesto di frutti rossi e frutti di bosco, poi sentori di amarene caramellate, sentori di spezie scure e cioccolato fondente. Perfetta corrispondenza gusto olfattiva al palato, aromi di frutti a polpa rossa, un bell'equilibrio e una freschezza sempre vivace. Il tannino è misurato ed elegante.
Il Pinotage 21 Gables di Spier è prodotto da un vigneto situato molto vicino all'oceano. Le brezze fresche di False Bay rinfrescano le uve scaldate dal sole, questo e un'attenta lavorazione: uve raccolte a mano per ridurre al minimo i danni e raffreddate prima della cernita dei grappoli, immersione a freddo a precedere la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e tini di rovere francese scoperti, maturazione di almeno 18 mesi in barrique di rovere americano, francese e ungherese, si uniscono per creare un vino indimenticabile, ricco, sofisticato e corposo.
È un vino corposo, si sposa bene con piatti a base di selvaggina a piume e formaggi a stagionatura media o lunga.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Formaggi stagionati
Selvaggina
Rosso
Il Pinotage 21 Gables di Spier è prodotto da un vigneto situato molto vicino all'oceano. Le brezze fresche di False Bay rinfrescano le uve scaldate dal sole, questo e un'attenta lavorazione: uve raccolte a mano per ridurre al minimo i danni e raffreddate prima della cernita dei grappoli, immersione a freddo a precedere la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e tini di rovere francese scoperti, maturazione di almeno 18 mesi in barrique di rovere americano, francese e ungherese, si uniscono per creare un vino indimenticabile, ricco, sofisticato e corposo.
È un vino corposo, si sposa bene con piatti a base di selvaggina a piume e formaggi a stagionatura media o lunga.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Formaggi stagionati
Selvaggina
Rosso
Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
Description
Si presenta di un bel rosso rubino con riflessi tendenti al violaceo. Al naso è intenso e complesso, è un cesto di frutti rossi e frutti di bosco, poi sentori di amarene caramellate, sentori di spezie scure e cioccolato fondente. Perfetta corrispondenza gusto olfattiva al palato, aromi di frutti a polpa rossa, un bell'equilibrio e una freschezza sempre vivace. Il tannino è misurato ed elegante.
Il Pinotage 21 Gables di Spier è prodotto da un vigneto situato molto vicino all'oceano. Le brezze fresche di False Bay rinfrescano le uve scaldate dal sole, questo e un'attenta lavorazione: uve raccolte a mano per ridurre al minimo i danni e raffreddate prima della cernita dei grappoli, immersione a freddo a precedere la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e tini di rovere francese scoperti, maturazione di almeno 18 mesi in barrique di rovere americano, francese e ungherese, si uniscono per creare un vino indimenticabile, ricco, sofisticato e corposo.
È un vino corposo, si sposa bene con piatti a base di selvaggina a piume e formaggi a stagionatura media o lunga.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Formaggi stagionati
Selvaggina
Rosso
Il Pinotage 21 Gables di Spier è prodotto da un vigneto situato molto vicino all'oceano. Le brezze fresche di False Bay rinfrescano le uve scaldate dal sole, questo e un'attenta lavorazione: uve raccolte a mano per ridurre al minimo i danni e raffreddate prima della cernita dei grappoli, immersione a freddo a precedere la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e tini di rovere francese scoperti, maturazione di almeno 18 mesi in barrique di rovere americano, francese e ungherese, si uniscono per creare un vino indimenticabile, ricco, sofisticato e corposo.
È un vino corposo, si sposa bene con piatti a base di selvaggina a piume e formaggi a stagionatura media o lunga.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Formaggi stagionati
Selvaggina
Rosso
