
La Storia
Questo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Ballabio, come suggerisce anche il nome, è una delle etichette più prestigiose della Cave Privée, cioè della "cantina privata" dell'azienda. Disponibile in un numero limitato di bottiglie, nasce da due diverse vigne di pinot nero, di circa 40 anni, e riposa sui lieviti per almeno 6 anni. Di grande eleganza e armonia, non è, di certo, la solita bolla: assolutamente da non perdere.
Perfetto sia per un aperitivo che per le occasioni più speciali, si sposa bene con gli antipasti di pesce e con i crostacei.
Solfiti
Pinot Nero
Elegante
Monovitigno
Blanc de Noirs
Italia
Extra Brut
Aperitivo
Occasioni speciali
Biologici
Lombardia
Antipasti di pesce
Crostacei
Spumante

Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
Description
Questo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Ballabio, come suggerisce anche il nome, è una delle etichette più prestigiose della Cave Privée, cioè della "cantina privata" dell'azienda. Disponibile in un numero limitato di bottiglie, nasce da due diverse vigne di pinot nero, di circa 40 anni, e riposa sui lieviti per almeno 6 anni. Di grande eleganza e armonia, non è, di certo, la solita bolla: assolutamente da non perdere.
Perfetto sia per un aperitivo che per le occasioni più speciali, si sposa bene con gli antipasti di pesce e con i crostacei.
Solfiti
Pinot Nero
Elegante
Monovitigno
Blanc de Noirs
Italia
Extra Brut
Aperitivo
Occasioni speciali
Biologici
Lombardia
Antipasti di pesce
Crostacei
Spumante














