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$22.35La Storia
Realizzato dalla cantina austriaca Neue Heimat, il Sauvignon Blanc Ried Sernau è ottenuto da uve coltivate a circa 500 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di sabbia e argilla. All'accurata vendemmia segue la fermentazione spontanea, su lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato il vino sosta per 22 mesi in barrique, arricchendosi di espressività aromatica e sentori gusto-olfattivi.
Ottimo con un risotto ai frutti di mare, si abbina anche con un sauté di cozze o un branzino alla griglia.
Solfiti
Sauvignon Blanc
Erbaceo
Fresco
Fruttato
Austria
Cena estiva
Biologici
Molluschi
Piatti vegetariani
Primi di pesce
Bianco
Description
Realizzato dalla cantina austriaca Neue Heimat, il Sauvignon Blanc Ried Sernau è ottenuto da uve coltivate a circa 500 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di sabbia e argilla. All'accurata vendemmia segue la fermentazione spontanea, su lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato il vino sosta per 22 mesi in barrique, arricchendosi di espressività aromatica e sentori gusto-olfattivi.
Ottimo con un risotto ai frutti di mare, si abbina anche con un sauté di cozze o un branzino alla griglia.
Solfiti
Sauvignon Blanc
Erbaceo
Fresco
Fruttato
Austria
Cena estiva
Biologici
Molluschi
Piatti vegetariani
Primi di pesce
Bianco











