
$41.90
Saumur AOC "Bulles de Roche"- Domaine des Roches Neuves—
$41.90
La Storia
Paglierino luminoso percorso da un fine perlage. Fruttato e floreale il profilo olfattivo nel quale le note di mela e pesca bianca bianca, aprono la strada agli agrumi. Un cenno balsamico e fragrante appare sullo sfondo. In bocca l’effervescenza risulta cremosa e asseconda la marcata freschezza. Sul finale rimane un ricordo sapido e minerale.
L’unione di chenin blanc ad una piccola parte di cabernet franc è alla base dello spumante Saumur AOC “Bulles de Roche”. La seconda fermentazione è eseguita in bottiglia e la sosta sui sui lieviti è di circa 18 mesi, così da ottenere una maggiore complessità e corpo. Il marchio del territorio è sempre presente anche in questa riuscita versione effervescente.
Da abbinare ad antipasti di mare, a crostacei e ai fritti misti.
Solfiti
Saumur
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Francia
Cena tra amici
Naturali
Loira
Crostacei
Secondi di pesce
Spumante
L’unione di chenin blanc ad una piccola parte di cabernet franc è alla base dello spumante Saumur AOC “Bulles de Roche”. La seconda fermentazione è eseguita in bottiglia e la sosta sui sui lieviti è di circa 18 mesi, così da ottenere una maggiore complessità e corpo. Il marchio del territorio è sempre presente anche in questa riuscita versione effervescente.
Da abbinare ad antipasti di mare, a crostacei e ai fritti misti.
Solfiti
Saumur
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Francia
Cena tra amici
Naturali
Loira
Crostacei
Secondi di pesce
Spumante
Description
Paglierino luminoso percorso da un fine perlage. Fruttato e floreale il profilo olfattivo nel quale le note di mela e pesca bianca bianca, aprono la strada agli agrumi. Un cenno balsamico e fragrante appare sullo sfondo. In bocca l’effervescenza risulta cremosa e asseconda la marcata freschezza. Sul finale rimane un ricordo sapido e minerale.
L’unione di chenin blanc ad una piccola parte di cabernet franc è alla base dello spumante Saumur AOC “Bulles de Roche”. La seconda fermentazione è eseguita in bottiglia e la sosta sui sui lieviti è di circa 18 mesi, così da ottenere una maggiore complessità e corpo. Il marchio del territorio è sempre presente anche in questa riuscita versione effervescente.
Da abbinare ad antipasti di mare, a crostacei e ai fritti misti.
Solfiti
Saumur
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Francia
Cena tra amici
Naturali
Loira
Crostacei
Secondi di pesce
Spumante
L’unione di chenin blanc ad una piccola parte di cabernet franc è alla base dello spumante Saumur AOC “Bulles de Roche”. La seconda fermentazione è eseguita in bottiglia e la sosta sui sui lieviti è di circa 18 mesi, così da ottenere una maggiore complessità e corpo. Il marchio del territorio è sempre presente anche in questa riuscita versione effervescente.
Da abbinare ad antipasti di mare, a crostacei e ai fritti misti.
Solfiti
Saumur
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Francia
Cena tra amici
Naturali
Loira
Crostacei
Secondi di pesce
Spumante















