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-70%Salento Susumaniello IGT "Susco" 2021 - San Marzano—
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$5.59La Storia
Rosso rubino. Al naso si distinguono note floreali, di frutta scura, sottobosco, echi balsamici; al sorso è strutturato, equilibrato, con un tannino ben integrato,
Ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono salentino, il Susumaniello Susco della Cantina San Marzano è ricavato da uve coltivate su un terreno di origine costiera, ricco di scheletro e sabbia. In seguito alla fermentazione sui lieviti selezionati, affina in barrique di rovere per sei mesi circa. Bilanciato e intenso, si abbina ai piatti ricchi della tradizione pugliese.
Si abbina con primi piatti conditi con sughi corposi, con carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Salento
Susumaniello
Corposo
Fruttato
Tannico
Italia
Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso
Ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono salentino, il Susumaniello Susco della Cantina San Marzano è ricavato da uve coltivate su un terreno di origine costiera, ricco di scheletro e sabbia. In seguito alla fermentazione sui lieviti selezionati, affina in barrique di rovere per sei mesi circa. Bilanciato e intenso, si abbina ai piatti ricchi della tradizione pugliese.
Si abbina con primi piatti conditi con sughi corposi, con carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Salento
Susumaniello
Corposo
Fruttato
Tannico
Italia
Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino. Al naso si distinguono note floreali, di frutta scura, sottobosco, echi balsamici; al sorso è strutturato, equilibrato, con un tannino ben integrato,
Ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono salentino, il Susumaniello Susco della Cantina San Marzano è ricavato da uve coltivate su un terreno di origine costiera, ricco di scheletro e sabbia. In seguito alla fermentazione sui lieviti selezionati, affina in barrique di rovere per sei mesi circa. Bilanciato e intenso, si abbina ai piatti ricchi della tradizione pugliese.
Si abbina con primi piatti conditi con sughi corposi, con carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Salento
Susumaniello
Corposo
Fruttato
Tannico
Italia
Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso
Ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono salentino, il Susumaniello Susco della Cantina San Marzano è ricavato da uve coltivate su un terreno di origine costiera, ricco di scheletro e sabbia. In seguito alla fermentazione sui lieviti selezionati, affina in barrique di rovere per sei mesi circa. Bilanciato e intenso, si abbina ai piatti ricchi della tradizione pugliese.
Si abbina con primi piatti conditi con sughi corposi, con carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Salento
Susumaniello
Corposo
Fruttato
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Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
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