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Salento Primitivo IGP "Primiter" 2023 - Michele Calò—
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La Storia
Rosso rubino intenso. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori di confettura, note di lamponi e mirtilli e cenni speziati. Al palato si rivela intenso, con un tannino ben integrato e un finale lungo e persistente.
Il Salento Primitivo IGP "Primiter" firmato Michele Calò, il cui nome, derivante dal latino, sta ad indicare una "prima scelta", affina per il 60% in acciaio inox e per la restante parte in piccoli carati di rovere pregiato. Vino di carattere, forte e deciso, è splendidamente plasmato dal savoir-faire della famiglia Calò e si rivela, fin da subito, un prodotto di chiara qualità.
Ottimo in abbinamento ai piatti saporiti e strutturati, si sposa bene con le carni rosse, i salumi e i formaggi stagionati.
Solfiti
Salento
Acciaio
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Puglia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso
Il Salento Primitivo IGP "Primiter" firmato Michele Calò, il cui nome, derivante dal latino, sta ad indicare una "prima scelta", affina per il 60% in acciaio inox e per la restante parte in piccoli carati di rovere pregiato. Vino di carattere, forte e deciso, è splendidamente plasmato dal savoir-faire della famiglia Calò e si rivela, fin da subito, un prodotto di chiara qualità.
Ottimo in abbinamento ai piatti saporiti e strutturati, si sposa bene con le carni rosse, i salumi e i formaggi stagionati.
Solfiti
Salento
Acciaio
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Puglia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino intenso. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori di confettura, note di lamponi e mirtilli e cenni speziati. Al palato si rivela intenso, con un tannino ben integrato e un finale lungo e persistente.
Il Salento Primitivo IGP "Primiter" firmato Michele Calò, il cui nome, derivante dal latino, sta ad indicare una "prima scelta", affina per il 60% in acciaio inox e per la restante parte in piccoli carati di rovere pregiato. Vino di carattere, forte e deciso, è splendidamente plasmato dal savoir-faire della famiglia Calò e si rivela, fin da subito, un prodotto di chiara qualità.
Ottimo in abbinamento ai piatti saporiti e strutturati, si sposa bene con le carni rosse, i salumi e i formaggi stagionati.
Solfiti
Salento
Acciaio
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Puglia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso
Il Salento Primitivo IGP "Primiter" firmato Michele Calò, il cui nome, derivante dal latino, sta ad indicare una "prima scelta", affina per il 60% in acciaio inox e per la restante parte in piccoli carati di rovere pregiato. Vino di carattere, forte e deciso, è splendidamente plasmato dal savoir-faire della famiglia Calò e si rivela, fin da subito, un prodotto di chiara qualità.
Ottimo in abbinamento ai piatti saporiti e strutturati, si sposa bene con le carni rosse, i salumi e i formaggi stagionati.
Solfiti
Salento
Acciaio
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
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Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso
