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Rosso di Valtellina DOC “Olé!” 2024 - Dirupi—
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La Storia
Rosso rubino il colore che si svela alla vista. Al naso regala un bouquet olfattivo giocato nell’alternanza tra note floreali e fruttate. Il palato è verticale e dinamico, scorrevole e fresco, caratterizzato da una bella beva e sostenuto da una trama tannica lavorata al cesello. Lunga la persistenza.
Prodotto con uve provenienti da vigneti della zona del Grumello, “l’Olé!” è uno di quei nebbiolo di cui ci si innamora da subito. Si tratta infatti di un vino fresco, fragrante, di gran beva, che al tempo stesso non perde nulla della naturale eleganza alpina che contraddistingue i vini di Dirupi e più in generale della Valtellina. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per otto mesi, è un Rosso da tutti i giorni nella migliore accezione del termine, che però non si tirerà indietro nemmeno quando lo sceglierete per una bella cena tra amici.
A tutto pasto, il Nebbiolo di dirupi è vino ideale per accompagnare il più classico degli arrosti con patate.
Solfiti
Nebbiolo
Acciaio
Aromatico
Fruttato
Monovitigno
Tannico
Italia
Cena tra amici
Viticoltura eroica
Vignaioli Indipendenti
Lombardia
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
Prodotto con uve provenienti da vigneti della zona del Grumello, “l’Olé!” è uno di quei nebbiolo di cui ci si innamora da subito. Si tratta infatti di un vino fresco, fragrante, di gran beva, che al tempo stesso non perde nulla della naturale eleganza alpina che contraddistingue i vini di Dirupi e più in generale della Valtellina. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per otto mesi, è un Rosso da tutti i giorni nella migliore accezione del termine, che però non si tirerà indietro nemmeno quando lo sceglierete per una bella cena tra amici.
A tutto pasto, il Nebbiolo di dirupi è vino ideale per accompagnare il più classico degli arrosti con patate.
Solfiti
Nebbiolo
Acciaio
Aromatico
Fruttato
Monovitigno
Tannico
Italia
Cena tra amici
Viticoltura eroica
Vignaioli Indipendenti
Lombardia
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino il colore che si svela alla vista. Al naso regala un bouquet olfattivo giocato nell’alternanza tra note floreali e fruttate. Il palato è verticale e dinamico, scorrevole e fresco, caratterizzato da una bella beva e sostenuto da una trama tannica lavorata al cesello. Lunga la persistenza.
Prodotto con uve provenienti da vigneti della zona del Grumello, “l’Olé!” è uno di quei nebbiolo di cui ci si innamora da subito. Si tratta infatti di un vino fresco, fragrante, di gran beva, che al tempo stesso non perde nulla della naturale eleganza alpina che contraddistingue i vini di Dirupi e più in generale della Valtellina. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per otto mesi, è un Rosso da tutti i giorni nella migliore accezione del termine, che però non si tirerà indietro nemmeno quando lo sceglierete per una bella cena tra amici.
A tutto pasto, il Nebbiolo di dirupi è vino ideale per accompagnare il più classico degli arrosti con patate.
Solfiti
Nebbiolo
Acciaio
Aromatico
Fruttato
Monovitigno
Tannico
Italia
Cena tra amici
Viticoltura eroica
Vignaioli Indipendenti
Lombardia
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
Prodotto con uve provenienti da vigneti della zona del Grumello, “l’Olé!” è uno di quei nebbiolo di cui ci si innamora da subito. Si tratta infatti di un vino fresco, fragrante, di gran beva, che al tempo stesso non perde nulla della naturale eleganza alpina che contraddistingue i vini di Dirupi e più in generale della Valtellina. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per otto mesi, è un Rosso da tutti i giorni nella migliore accezione del termine, che però non si tirerà indietro nemmeno quando lo sceglierete per una bella cena tra amici.
A tutto pasto, il Nebbiolo di dirupi è vino ideale per accompagnare il più classico degli arrosti con patate.
Solfiti
Nebbiolo
Acciaio
Aromatico
Fruttato
Monovitigno
Tannico
Italia
Cena tra amici
Viticoltura eroica
Vignaioli Indipendenti
Lombardia
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
