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-70%Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru 2024 - Arnaud Baillot—
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$69.80La Storia
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Complesso all’olfattiva, con note di fiori gialli, pera matura e agrumi che sono completati da ricercate sfumature di frutta secca tostata. Il sorso è ricco ed equilibrato, elegante e attraversato da una delicata sapidità, ricercato e lungo nella persistenza.
Dall’omonimo vigneto de le “Referts”, dove il suolo calcareo e l’esposizione a est creano le condizioni ideali per una maturazione lenta e per una grande complessità aromatica, sono raccolte le uve di chardonnay che danno origine al Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru di Arnaud Baillot. Fermenta in barrique di rovere, dove poi riposa sulle fecce fini per almeno un anno. Perfetto per essere abbinato ai crostacei, è uno Chardonnay di prima linea, ideale da stappare per le occasioni più esclusive.
Da sposare con carni bianche o crostacei, è da provare insieme ai gamberoni lardellati.
Solfiti
Chardonnay
Barricato
Elegante
Monovitigno
Francia
Cena formale
Borgogna
Crostacei
Secondi di carne bianca
Bianco
Dall’omonimo vigneto de le “Referts”, dove il suolo calcareo e l’esposizione a est creano le condizioni ideali per una maturazione lenta e per una grande complessità aromatica, sono raccolte le uve di chardonnay che danno origine al Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru di Arnaud Baillot. Fermenta in barrique di rovere, dove poi riposa sulle fecce fini per almeno un anno. Perfetto per essere abbinato ai crostacei, è uno Chardonnay di prima linea, ideale da stappare per le occasioni più esclusive.
Da sposare con carni bianche o crostacei, è da provare insieme ai gamberoni lardellati.
Solfiti
Chardonnay
Barricato
Elegante
Monovitigno
Francia
Cena formale
Borgogna
Crostacei
Secondi di carne bianca
Bianco
Description
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Complesso all’olfattiva, con note di fiori gialli, pera matura e agrumi che sono completati da ricercate sfumature di frutta secca tostata. Il sorso è ricco ed equilibrato, elegante e attraversato da una delicata sapidità, ricercato e lungo nella persistenza.
Dall’omonimo vigneto de le “Referts”, dove il suolo calcareo e l’esposizione a est creano le condizioni ideali per una maturazione lenta e per una grande complessità aromatica, sono raccolte le uve di chardonnay che danno origine al Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru di Arnaud Baillot. Fermenta in barrique di rovere, dove poi riposa sulle fecce fini per almeno un anno. Perfetto per essere abbinato ai crostacei, è uno Chardonnay di prima linea, ideale da stappare per le occasioni più esclusive.
Da sposare con carni bianche o crostacei, è da provare insieme ai gamberoni lardellati.
Solfiti
Chardonnay
Barricato
Elegante
Monovitigno
Francia
Cena formale
Borgogna
Crostacei
Secondi di carne bianca
Bianco
Dall’omonimo vigneto de le “Referts”, dove il suolo calcareo e l’esposizione a est creano le condizioni ideali per una maturazione lenta e per una grande complessità aromatica, sono raccolte le uve di chardonnay che danno origine al Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru di Arnaud Baillot. Fermenta in barrique di rovere, dove poi riposa sulle fecce fini per almeno un anno. Perfetto per essere abbinato ai crostacei, è uno Chardonnay di prima linea, ideale da stappare per le occasioni più esclusive.
Da sposare con carni bianche o crostacei, è da provare insieme ai gamberoni lardellati.
Solfiti
Chardonnay
Barricato
Elegante
Monovitigno
Francia
Cena formale
Borgogna
Crostacei
Secondi di carne bianca
Bianco
