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Primitivo di Manduria DOP "SanGaetano" 2022 - Due Palme—
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La Storia
Rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso esprime piacevoli e calde note fruttate con sentori speziati. Al palato è morbido, giustamente tannico, di buona struttura e decisa persistenza.
Non solo negroamaro, grazie alle importanti acquisizioni degli anni scorsi Due Palme può oggi vantare nel proprio portafoglio il più importante dei vini rossi pugliesi, quello più elegante e più fine. Il SanGaetano è infatti un Primitivo di Manduria caratterizzato da un profilo gustativo tutto giocato su belle note fruttate e piacevolmente speziate. Un rosso la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per circa 6 mesi in barrique di rovere. Un ulteriore affinamento in bottiglia porta a un Primitivo deciso e profondo, caratterizzato da piacevoli richiami mediterranei e da una trama tannica di particolare raffinatezza.
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Primitivo
Barricato
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Italia
Cena tra amici
Puglia
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
Non solo negroamaro, grazie alle importanti acquisizioni degli anni scorsi Due Palme può oggi vantare nel proprio portafoglio il più importante dei vini rossi pugliesi, quello più elegante e più fine. Il SanGaetano è infatti un Primitivo di Manduria caratterizzato da un profilo gustativo tutto giocato su belle note fruttate e piacevolmente speziate. Un rosso la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per circa 6 mesi in barrique di rovere. Un ulteriore affinamento in bottiglia porta a un Primitivo deciso e profondo, caratterizzato da piacevoli richiami mediterranei e da una trama tannica di particolare raffinatezza.
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Primitivo
Barricato
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Italia
Cena tra amici
Puglia
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
Description
Rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso esprime piacevoli e calde note fruttate con sentori speziati. Al palato è morbido, giustamente tannico, di buona struttura e decisa persistenza.
Non solo negroamaro, grazie alle importanti acquisizioni degli anni scorsi Due Palme può oggi vantare nel proprio portafoglio il più importante dei vini rossi pugliesi, quello più elegante e più fine. Il SanGaetano è infatti un Primitivo di Manduria caratterizzato da un profilo gustativo tutto giocato su belle note fruttate e piacevolmente speziate. Un rosso la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per circa 6 mesi in barrique di rovere. Un ulteriore affinamento in bottiglia porta a un Primitivo deciso e profondo, caratterizzato da piacevoli richiami mediterranei e da una trama tannica di particolare raffinatezza.
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Primitivo
Barricato
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Italia
Cena tra amici
Puglia
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
Non solo negroamaro, grazie alle importanti acquisizioni degli anni scorsi Due Palme può oggi vantare nel proprio portafoglio il più importante dei vini rossi pugliesi, quello più elegante e più fine. Il SanGaetano è infatti un Primitivo di Manduria caratterizzato da un profilo gustativo tutto giocato su belle note fruttate e piacevolmente speziate. Un rosso la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per circa 6 mesi in barrique di rovere. Un ulteriore affinamento in bottiglia porta a un Primitivo deciso e profondo, caratterizzato da piacevoli richiami mediterranei e da una trama tannica di particolare raffinatezza.
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Primitivo
Barricato
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Italia
Cena tra amici
Puglia
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
