
Originale: $60.53
-70%$60.53
$18.16La Storia
Weingut Seckinger, con il Pfälzer Riesling “Königsbach Ölberg”, propone un bianco biologico del Palatinato di grande espressività territoriale, perfetto da stappare durante una serata tra intenditori e appassionati. Minerale, sapido e gessoso, questo Riesling si riconosce facilmente sia al naso che al palato, grazie al terroir calcareo e alla lavorazione minimalista dei fratelli Seckinger. I grappoli sono infatti raccolti a mano e lavorati da interi, quindi sono sottoposti a lunghe macerazioni e fermentazione spontanea in botti di legno, dove il vino ottenuto riposa per alcuni mesi prima della commercializzazione. Non filtrato e non chiarificato.
Da servire fresco con crostacei e piatti di pesce in salsa, trota affumicata e crudi di pesce.
Solfiti
Riesling
Monovitigno
Sapido
Speziato
Complesso
Germania
Serata tra intenditori
Naturali
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Bianco
Description
Weingut Seckinger, con il Pfälzer Riesling “Königsbach Ölberg”, propone un bianco biologico del Palatinato di grande espressività territoriale, perfetto da stappare durante una serata tra intenditori e appassionati. Minerale, sapido e gessoso, questo Riesling si riconosce facilmente sia al naso che al palato, grazie al terroir calcareo e alla lavorazione minimalista dei fratelli Seckinger. I grappoli sono infatti raccolti a mano e lavorati da interi, quindi sono sottoposti a lunghe macerazioni e fermentazione spontanea in botti di legno, dove il vino ottenuto riposa per alcuni mesi prima della commercializzazione. Non filtrato e non chiarificato.
Da servire fresco con crostacei e piatti di pesce in salsa, trota affumicata e crudi di pesce.
Solfiti
Riesling
Monovitigno
Sapido
Speziato
Complesso
Germania
Serata tra intenditori
Naturali
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Bianco











