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Nizza DOCG Riserva "Epico" 2021 - Pico Maccario—
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La Storia
Rosso rubino profondo alla vista. Complesso il ventaglio olfattivo che apre su note di frutta rossa matura seguite da tocchi speziati e floreali, su uno sfondo delicatamente tostato. Assaggio corposo, austero, che rivela acidità e tannini, ma anche un'ottimo apporto in alcol.
La Barbera d'Asti Superiore DOCG “Epico” dell’annata 2016 è prodotta con le migliori uve dell’omonima varietà. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in piccole botti di legno per un minimo di 12 mesi. La barbera alla massima espressione.
Rosso importante che richiede piatti a base di selvaggina, brasati e stracotti.
Solfiti
Nizza
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Tannico
Italia
Per viziarsi
Piemonte
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
La Barbera d'Asti Superiore DOCG “Epico” dell’annata 2016 è prodotta con le migliori uve dell’omonima varietà. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in piccole botti di legno per un minimo di 12 mesi. La barbera alla massima espressione.
Rosso importante che richiede piatti a base di selvaggina, brasati e stracotti.
Solfiti
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Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Tannico
Italia
Per viziarsi
Piemonte
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Description
Rosso rubino profondo alla vista. Complesso il ventaglio olfattivo che apre su note di frutta rossa matura seguite da tocchi speziati e floreali, su uno sfondo delicatamente tostato. Assaggio corposo, austero, che rivela acidità e tannini, ma anche un'ottimo apporto in alcol.
La Barbera d'Asti Superiore DOCG “Epico” dell’annata 2016 è prodotta con le migliori uve dell’omonima varietà. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in piccole botti di legno per un minimo di 12 mesi. La barbera alla massima espressione.
Rosso importante che richiede piatti a base di selvaggina, brasati e stracotti.
Solfiti
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Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Tannico
Italia
Per viziarsi
Piemonte
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
La Barbera d'Asti Superiore DOCG “Epico” dell’annata 2016 è prodotta con le migliori uve dell’omonima varietà. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in piccole botti di legno per un minimo di 12 mesi. La barbera alla massima espressione.
Rosso importante che richiede piatti a base di selvaggina, brasati e stracotti.
Solfiti
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Fresco
Fruttato
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Monovitigno
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