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Montepulciano d’Abruzzo DOC "Negus" 2019 - Cascina del Colle—
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La Storia
Rosso rubino intenso con sfumature granate. Il naso è complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati. In bocca è corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.
Dopo una lunga macerazione e una permanenza in botte di 18 mesi, il montepulciano trova la sua massima complessità. Il Negus è uno dei rossi di punta dellazienda, certamente un grande vino, definito da molti da competizione, è prodotto in quantità limitate, operando una accurata selezione nei migliori vigneti della tenuta. Da provare, per capire fino a che punto può spingersi un Montepulciano dAbruzzo.
Vino deciso che necessita di un abbinamento con piatti saporti, a base di selvaggina. Primi piatti a base di sugo di cinghiale.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Alcolico
Complesso
Secco
Speziato
Italia
Occasioni speciali
Abruzzo
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Dopo una lunga macerazione e una permanenza in botte di 18 mesi, il montepulciano trova la sua massima complessità. Il Negus è uno dei rossi di punta dellazienda, certamente un grande vino, definito da molti da competizione, è prodotto in quantità limitate, operando una accurata selezione nei migliori vigneti della tenuta. Da provare, per capire fino a che punto può spingersi un Montepulciano dAbruzzo.
Vino deciso che necessita di un abbinamento con piatti saporti, a base di selvaggina. Primi piatti a base di sugo di cinghiale.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Alcolico
Complesso
Secco
Speziato
Italia
Occasioni speciali
Abruzzo
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino intenso con sfumature granate. Il naso è complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati. In bocca è corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.
Dopo una lunga macerazione e una permanenza in botte di 18 mesi, il montepulciano trova la sua massima complessità. Il Negus è uno dei rossi di punta dellazienda, certamente un grande vino, definito da molti da competizione, è prodotto in quantità limitate, operando una accurata selezione nei migliori vigneti della tenuta. Da provare, per capire fino a che punto può spingersi un Montepulciano dAbruzzo.
Vino deciso che necessita di un abbinamento con piatti saporti, a base di selvaggina. Primi piatti a base di sugo di cinghiale.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Alcolico
Complesso
Secco
Speziato
Italia
Occasioni speciali
Abruzzo
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Dopo una lunga macerazione e una permanenza in botte di 18 mesi, il montepulciano trova la sua massima complessità. Il Negus è uno dei rossi di punta dellazienda, certamente un grande vino, definito da molti da competizione, è prodotto in quantità limitate, operando una accurata selezione nei migliori vigneti della tenuta. Da provare, per capire fino a che punto può spingersi un Montepulciano dAbruzzo.
Vino deciso che necessita di un abbinamento con piatti saporti, a base di selvaggina. Primi piatti a base di sugo di cinghiale.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Alcolico
Complesso
Secco
Speziato
Italia
Occasioni speciali
Abruzzo
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
