Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
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Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

$30.26
Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
$30.26

La Storia

Giallo ambrato. Al naso si rincorrono sentori di albicocca matura, note di erbe aromatiche e cenni di spezie orientali. Al palato è fresco, sapido, appagante.

Il Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli nasce da uve di una varietà Piwi - quindi resistente alla malattie fungine - allevate su terreni ricchi di porfido, a un'altitudine compresa fra i 310 e i 340 metri sul livello del mare. Macerato e poi affinato, per alcuni mesi, in tonneaux da 500 litri, è un vino dai profumi avvolgenti, con un finale lungo e balsamico, assolutamente da provare.

Ottimo in abbinamento a carni bianche e piatti speziati, è da provare anche con i formaggi erborinati.

Solfiti

Legno

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Naturali

Alto Adige

Formaggi erborinati

Secondi di carne bianca

Bianco

Description

Giallo ambrato. Al naso si rincorrono sentori di albicocca matura, note di erbe aromatiche e cenni di spezie orientali. Al palato è fresco, sapido, appagante.

Il Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli nasce da uve di una varietà Piwi - quindi resistente alla malattie fungine - allevate su terreni ricchi di porfido, a un'altitudine compresa fra i 310 e i 340 metri sul livello del mare. Macerato e poi affinato, per alcuni mesi, in tonneaux da 500 litri, è un vino dai profumi avvolgenti, con un finale lungo e balsamico, assolutamente da provare.

Ottimo in abbinamento a carni bianche e piatti speziati, è da provare anche con i formaggi erborinati.

Solfiti

Legno

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Naturali

Alto Adige

Formaggi erborinati

Secondi di carne bianca

Bianco
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