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-70%Gioia del Colle Rosso DOC 2023 - Polvanera—
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$6.95La Storia
Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi di viola, note fruttate di ciliegia e prugna, echi di liquirizia e cacao; al palato è strutturato, intenso, dal tannino presente ma equilibrato.
Prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, il Gioia del Colle Rosso è ottenuto da uve primitivo e sangiovese, da vigne poste su suoli ricchi di ferro e calcare. In seguito alla raccolta manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino sosta per quattro mesi in inox e due in bottiglia prima di essere commercializzato. Corposo, fruttato e persistente, è ottimo per accompagnare carni alla griglia o alla brace.
Si abbina con carni alla griglia, primi piatti conditi con sughi della tradizione, formaggi di media-lunga stagionatura.
Solfiti
Corposo
Fruttato
Tannico
Italia
Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, il Gioia del Colle Rosso è ottenuto da uve primitivo e sangiovese, da vigne poste su suoli ricchi di ferro e calcare. In seguito alla raccolta manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino sosta per quattro mesi in inox e due in bottiglia prima di essere commercializzato. Corposo, fruttato e persistente, è ottimo per accompagnare carni alla griglia o alla brace.
Si abbina con carni alla griglia, primi piatti conditi con sughi della tradizione, formaggi di media-lunga stagionatura.
Solfiti
Corposo
Fruttato
Tannico
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Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi di viola, note fruttate di ciliegia e prugna, echi di liquirizia e cacao; al palato è strutturato, intenso, dal tannino presente ma equilibrato.
Prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, il Gioia del Colle Rosso è ottenuto da uve primitivo e sangiovese, da vigne poste su suoli ricchi di ferro e calcare. In seguito alla raccolta manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino sosta per quattro mesi in inox e due in bottiglia prima di essere commercializzato. Corposo, fruttato e persistente, è ottimo per accompagnare carni alla griglia o alla brace.
Si abbina con carni alla griglia, primi piatti conditi con sughi della tradizione, formaggi di media-lunga stagionatura.
Solfiti
Corposo
Fruttato
Tannico
Italia
Grigliata
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, il Gioia del Colle Rosso è ottenuto da uve primitivo e sangiovese, da vigne poste su suoli ricchi di ferro e calcare. In seguito alla raccolta manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino sosta per quattro mesi in inox e due in bottiglia prima di essere commercializzato. Corposo, fruttato e persistente, è ottimo per accompagnare carni alla griglia o alla brace.
Si abbina con carni alla griglia, primi piatti conditi con sughi della tradizione, formaggi di media-lunga stagionatura.
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Corposo
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