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-70%Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC 2019 - Polvanera—
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$15.71La Storia
Rosso rubino carico. Si susseguono al naso profumi di rosa essiccata, note di erbe aromatiche, confettura di amarene, scorza d'arancia, sottobosco, sentori speziati e balsamici, echi di corteccia; al sorso è corposo, intenso, dal tannino presente e ben integrato e di lunga persistenza.
Il Primitivo Riserva dell'azienda vinicola Polvanera è ottenuto da uve primitivo in purezza, provenienti da vigne di oltre 80 anni di età, poste su un suolo ricco di ferro e calcare. Successivamente all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino affina per due anni in acciaio inox e due anni in bottiglia. Corposo e intenso, è un rosso che coniuga potenza e variegata finezza espressiva.
Accompagna carni rosse alla brace, orecchiette con ragù di carne, formaggi stagionati e piccanti.
Solfiti
Primitivo
Corposo
Fruttato
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Il Primitivo Riserva dell'azienda vinicola Polvanera è ottenuto da uve primitivo in purezza, provenienti da vigne di oltre 80 anni di età, poste su un suolo ricco di ferro e calcare. Successivamente all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino affina per due anni in acciaio inox e due anni in bottiglia. Corposo e intenso, è un rosso che coniuga potenza e variegata finezza espressiva.
Accompagna carni rosse alla brace, orecchiette con ragù di carne, formaggi stagionati e piccanti.
Solfiti
Primitivo
Corposo
Fruttato
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rosso rubino carico. Si susseguono al naso profumi di rosa essiccata, note di erbe aromatiche, confettura di amarene, scorza d'arancia, sottobosco, sentori speziati e balsamici, echi di corteccia; al sorso è corposo, intenso, dal tannino presente e ben integrato e di lunga persistenza.
Il Primitivo Riserva dell'azienda vinicola Polvanera è ottenuto da uve primitivo in purezza, provenienti da vigne di oltre 80 anni di età, poste su un suolo ricco di ferro e calcare. Successivamente all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino affina per due anni in acciaio inox e due anni in bottiglia. Corposo e intenso, è un rosso che coniuga potenza e variegata finezza espressiva.
Accompagna carni rosse alla brace, orecchiette con ragù di carne, formaggi stagionati e piccanti.
Solfiti
Primitivo
Corposo
Fruttato
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
Il Primitivo Riserva dell'azienda vinicola Polvanera è ottenuto da uve primitivo in purezza, provenienti da vigne di oltre 80 anni di età, poste su un suolo ricco di ferro e calcare. Successivamente all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino affina per due anni in acciaio inox e due anni in bottiglia. Corposo e intenso, è un rosso che coniuga potenza e variegata finezza espressiva.
Accompagna carni rosse alla brace, orecchiette con ragù di carne, formaggi stagionati e piccanti.
Solfiti
Primitivo
Corposo
Fruttato
Speziato
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Italia
Pranzo in famiglia
Puglia
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
