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Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2024 - Felluga—
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La Storia
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro: il bouquet olfattivo è suadente e fine al naso. Netto e pulito lassaggio, fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata.
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.
Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Ribolla Gialla
Acciaio
Aromatico
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Friuli Venezia Giulia
Secondi di pesce
Bianco
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.
Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Ribolla Gialla
Acciaio
Aromatico
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Friuli Venezia Giulia
Secondi di pesce
Bianco
Description
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro: il bouquet olfattivo è suadente e fine al naso. Netto e pulito lassaggio, fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata.
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.
Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Ribolla Gialla
Acciaio
Aromatico
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Friuli Venezia Giulia
Secondi di pesce
Bianco
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.
Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Ribolla Gialla
Acciaio
Aromatico
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Friuli Venezia Giulia
Secondi di pesce
Bianco
