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Etna Bianco DOC "Lenza di Munti" 2024 - Nicosia—
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La Storia
Giallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura.
Questo elegante Etna Bianco DOC “Lenza di Munti” di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori. Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano.
Bianco fresco e sapido, da abbinare al sashimi di salmone oppure ad un fritto misto di pesce.
Solfiti
Etna
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Italia
Cena tra amici
Sicilia
Secondi di pesce
Sushi
Bianco
Questo elegante Etna Bianco DOC “Lenza di Munti” di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori. Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano.
Bianco fresco e sapido, da abbinare al sashimi di salmone oppure ad un fritto misto di pesce.
Solfiti
Etna
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
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Secondi di pesce
Sushi
Bianco
Description
Giallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura.
Questo elegante Etna Bianco DOC “Lenza di Munti” di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori. Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano.
Bianco fresco e sapido, da abbinare al sashimi di salmone oppure ad un fritto misto di pesce.
Solfiti
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Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
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Questo elegante Etna Bianco DOC “Lenza di Munti” di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori. Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano.
Bianco fresco e sapido, da abbinare al sashimi di salmone oppure ad un fritto misto di pesce.
Solfiti
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