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Colli Tortonesi Timorasso DOC "Derthona" 2023 - Vite Colte—
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La Storia
Giallo paglierino intenso. Al naso è piacevolmente articolato; emergono, in particolare, sentori di pesca, note di fiori d'acacia e biancospono e toni di pietra focaia. Al palato è sapido, di buon corpo, equilibrato.
Questo bianco di Vite Colte è un Timorasso in purezza, varietà che nel tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. Affinato, per almeno 12 mesi, in acciaio, sulle fecce fini, è un vino complesso, di sorprendente struttura e buona longevità.
Ottimo con i secondi di pesce, è da provare anche con la carne bianca e i piatti vegetariani.
Solfiti
Timorasso
Acciaio
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Piemonte
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Uova
Bianco
Questo bianco di Vite Colte è un Timorasso in purezza, varietà che nel tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. Affinato, per almeno 12 mesi, in acciaio, sulle fecce fini, è un vino complesso, di sorprendente struttura e buona longevità.
Ottimo con i secondi di pesce, è da provare anche con la carne bianca e i piatti vegetariani.
Solfiti
Timorasso
Acciaio
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Piemonte
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Uova
Bianco
Description
Giallo paglierino intenso. Al naso è piacevolmente articolato; emergono, in particolare, sentori di pesca, note di fiori d'acacia e biancospono e toni di pietra focaia. Al palato è sapido, di buon corpo, equilibrato.
Questo bianco di Vite Colte è un Timorasso in purezza, varietà che nel tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. Affinato, per almeno 12 mesi, in acciaio, sulle fecce fini, è un vino complesso, di sorprendente struttura e buona longevità.
Ottimo con i secondi di pesce, è da provare anche con la carne bianca e i piatti vegetariani.
Solfiti
Timorasso
Acciaio
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Piemonte
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Uova
Bianco
Questo bianco di Vite Colte è un Timorasso in purezza, varietà che nel tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. Affinato, per almeno 12 mesi, in acciaio, sulle fecce fini, è un vino complesso, di sorprendente struttura e buona longevità.
Ottimo con i secondi di pesce, è da provare anche con la carne bianca e i piatti vegetariani.
Solfiti
Timorasso
Acciaio
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Piemonte
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Uova
Bianco
