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-70%Colli Orientali del Friuli Refosco DOC “Vigne Orsone” 2023 - Bastianich—
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$5.06La Storia
Rosso rubino scuro tendente al violaceo, al naso esprime sentori fruttati, di mora e in generale di piccoli frutti rossi, e speziati. Una traccia di vaniglia apre ad un assaggio pieno, fresco ed equilibrato. Di grande armonia, chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.
Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Un Refosco dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene per circa l80% in grandi vasche di acciaio e per il 20% in piccole botti di rovere usate. Dallassemblaggio, fatto di frequenti battonage, nasce un rosso ricco di colore e di acidità, fresco e al tempo stesso fruttato, di grande armonia gustativa.
A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare. Ottimo su ogni tipo di selvaggina, meglio se al forno.
Solfiti
Italia
Cena tra amici
Occasione informale
Friuli Venezia Giulia
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Un Refosco dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene per circa l80% in grandi vasche di acciaio e per il 20% in piccole botti di rovere usate. Dallassemblaggio, fatto di frequenti battonage, nasce un rosso ricco di colore e di acidità, fresco e al tempo stesso fruttato, di grande armonia gustativa.
A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare. Ottimo su ogni tipo di selvaggina, meglio se al forno.
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Dettagli & Artigianato
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Description
Rosso rubino scuro tendente al violaceo, al naso esprime sentori fruttati, di mora e in generale di piccoli frutti rossi, e speziati. Una traccia di vaniglia apre ad un assaggio pieno, fresco ed equilibrato. Di grande armonia, chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.
Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Un Refosco dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene per circa l80% in grandi vasche di acciaio e per il 20% in piccole botti di rovere usate. Dallassemblaggio, fatto di frequenti battonage, nasce un rosso ricco di colore e di acidità, fresco e al tempo stesso fruttato, di grande armonia gustativa.
A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare. Ottimo su ogni tipo di selvaggina, meglio se al forno.
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Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Un Refosco dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene per circa l80% in grandi vasche di acciaio e per il 20% in piccole botti di rovere usate. Dallassemblaggio, fatto di frequenti battonage, nasce un rosso ricco di colore e di acidità, fresco e al tempo stesso fruttato, di grande armonia gustativa.
A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare. Ottimo su ogni tipo di selvaggina, meglio se al forno.
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