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Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Ramato DOC 2024 - Sirch—
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La Storia
Buccia di cipolla all’occhio, con evidenti riflessi ramati. Gli iniziali sentori floreali e fruttati, sono seguiti da richiami al fieno secco, al mallo di noce e alle mandorle tostate. Il sorso è scorrevole, sapido ed equilibrato, di ottima lunghezza.
Riesce a interpretare una tradizione storica friulana con uno stile attuale, preciso e molto riconoscibile. Il colore ramato non è soltanto un elemento estetico, ma racconta un approccio produttivo che valorizza identità e autenticità. Sirch sceglie una lettura elegante del Ramato, evitando eccessi estrattivi e mantenendo il vino dinamico, equilibrato e scorrevole. Unisce carattere e bevibilità: ha personalità, ma rimane raffinato e immediato. È un vino versatile, che funziona bene sia a tavola sia come calice da conversazione, grazie a una struttura mai pesante e a un profilo contemporaneo. Rappresenta molto bene il territorio dei Colli Orientali del Friuli, esprimendo quella combinazione di precisione, freschezza e cultura del vino che rende la regione una delle più interessanti d’Italia.
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo con la schiacciata con prosciutto crudo.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Pinot Grigio
Acciaio
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Aperitivo
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Salumi
Torte salate
Rosé
Riesce a interpretare una tradizione storica friulana con uno stile attuale, preciso e molto riconoscibile. Il colore ramato non è soltanto un elemento estetico, ma racconta un approccio produttivo che valorizza identità e autenticità. Sirch sceglie una lettura elegante del Ramato, evitando eccessi estrattivi e mantenendo il vino dinamico, equilibrato e scorrevole. Unisce carattere e bevibilità: ha personalità, ma rimane raffinato e immediato. È un vino versatile, che funziona bene sia a tavola sia come calice da conversazione, grazie a una struttura mai pesante e a un profilo contemporaneo. Rappresenta molto bene il territorio dei Colli Orientali del Friuli, esprimendo quella combinazione di precisione, freschezza e cultura del vino che rende la regione una delle più interessanti d’Italia.
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo con la schiacciata con prosciutto crudo.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Pinot Grigio
Acciaio
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Aperitivo
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Salumi
Torte salate
Rosé
Description
Buccia di cipolla all’occhio, con evidenti riflessi ramati. Gli iniziali sentori floreali e fruttati, sono seguiti da richiami al fieno secco, al mallo di noce e alle mandorle tostate. Il sorso è scorrevole, sapido ed equilibrato, di ottima lunghezza.
Riesce a interpretare una tradizione storica friulana con uno stile attuale, preciso e molto riconoscibile. Il colore ramato non è soltanto un elemento estetico, ma racconta un approccio produttivo che valorizza identità e autenticità. Sirch sceglie una lettura elegante del Ramato, evitando eccessi estrattivi e mantenendo il vino dinamico, equilibrato e scorrevole. Unisce carattere e bevibilità: ha personalità, ma rimane raffinato e immediato. È un vino versatile, che funziona bene sia a tavola sia come calice da conversazione, grazie a una struttura mai pesante e a un profilo contemporaneo. Rappresenta molto bene il territorio dei Colli Orientali del Friuli, esprimendo quella combinazione di precisione, freschezza e cultura del vino che rende la regione una delle più interessanti d’Italia.
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo con la schiacciata con prosciutto crudo.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Pinot Grigio
Acciaio
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Aperitivo
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Salumi
Torte salate
Rosé
Riesce a interpretare una tradizione storica friulana con uno stile attuale, preciso e molto riconoscibile. Il colore ramato non è soltanto un elemento estetico, ma racconta un approccio produttivo che valorizza identità e autenticità. Sirch sceglie una lettura elegante del Ramato, evitando eccessi estrattivi e mantenendo il vino dinamico, equilibrato e scorrevole. Unisce carattere e bevibilità: ha personalità, ma rimane raffinato e immediato. È un vino versatile, che funziona bene sia a tavola sia come calice da conversazione, grazie a una struttura mai pesante e a un profilo contemporaneo. Rappresenta molto bene il territorio dei Colli Orientali del Friuli, esprimendo quella combinazione di precisione, freschezza e cultura del vino che rende la regione una delle più interessanti d’Italia.
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo con la schiacciata con prosciutto crudo.
Solfiti
Colli Orientali del Friuli
Pinot Grigio
Acciaio
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Aperitivo
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Salumi
Torte salate
Rosé
