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-70%Chablis AOC 2024 - Domaine Raoul Gautherin & Fils—
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$8.03La Storia
Il Chablis di Domaine Raoul Gautherin & Fils ha un paglierino con riflessi verdolini. Profuma di mela verde, pasta di mandorla e fiori bianchi. In bocca è teso, fresco, molto sapido — la classica mineralità dei suoli kimmeridgiani di Chablis.
Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.
Da abbinare ai crudi di mare: ostriche, tartare di ricciola, sashimi di salmone. Funziona bene anche con crostacei al vapore e pesce di lago alla griglia.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Borgogna
Antipasti di pesce
Crostacei
Bianco
Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.
Da abbinare ai crudi di mare: ostriche, tartare di ricciola, sashimi di salmone. Funziona bene anche con crostacei al vapore e pesce di lago alla griglia.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Borgogna
Antipasti di pesce
Crostacei
Bianco
Description
Il Chablis di Domaine Raoul Gautherin & Fils ha un paglierino con riflessi verdolini. Profuma di mela verde, pasta di mandorla e fiori bianchi. In bocca è teso, fresco, molto sapido — la classica mineralità dei suoli kimmeridgiani di Chablis.
Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.
Da abbinare ai crudi di mare: ostriche, tartare di ricciola, sashimi di salmone. Funziona bene anche con crostacei al vapore e pesce di lago alla griglia.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Borgogna
Antipasti di pesce
Crostacei
Bianco
Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.
Da abbinare ai crudi di mare: ostriche, tartare di ricciola, sashimi di salmone. Funziona bene anche con crostacei al vapore e pesce di lago alla griglia.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Borgogna
Antipasti di pesce
Crostacei
Bianco
