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-70%Central Otago Pinot Noir "Bannockburn" 2018 - Felton Road—
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$23.75La Storia
Rubino. Al naso spiccano sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco e toni di legno. Al palato è setoso e seducente; i tannini sono armonici e ben integrati.
"Bannockburn", a firma Felton Road, è un vino frutto di un approccio non interventista e nasce dalle uve di ben quattro vigneti di proprietà. Fermentato spontaneamente, con una lunga macerazione sulle uve, affina poi, per 13 mesi, in botti di rovere per il 30% nuove. Non chiarificato e non filtrato è un Pinot Nero profondo e, al contempo, incredibilmente equilibrato; complesso e ricco di sfumature.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da abbinare agli arrosti.
Solfiti
Pinot Nero
Legno
Monovitigno
Nuova Zelanda
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Secondi di carne rossa
Rosso
"Bannockburn", a firma Felton Road, è un vino frutto di un approccio non interventista e nasce dalle uve di ben quattro vigneti di proprietà. Fermentato spontaneamente, con una lunga macerazione sulle uve, affina poi, per 13 mesi, in botti di rovere per il 30% nuove. Non chiarificato e non filtrato è un Pinot Nero profondo e, al contempo, incredibilmente equilibrato; complesso e ricco di sfumature.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da abbinare agli arrosti.
Solfiti
Pinot Nero
Legno
Monovitigno
Nuova Zelanda
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Secondi di carne rossa
Rosso
Description
Rubino. Al naso spiccano sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco e toni di legno. Al palato è setoso e seducente; i tannini sono armonici e ben integrati.
"Bannockburn", a firma Felton Road, è un vino frutto di un approccio non interventista e nasce dalle uve di ben quattro vigneti di proprietà. Fermentato spontaneamente, con una lunga macerazione sulle uve, affina poi, per 13 mesi, in botti di rovere per il 30% nuove. Non chiarificato e non filtrato è un Pinot Nero profondo e, al contempo, incredibilmente equilibrato; complesso e ricco di sfumature.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da abbinare agli arrosti.
Solfiti
Pinot Nero
Legno
Monovitigno
Nuova Zelanda
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Secondi di carne rossa
Rosso
"Bannockburn", a firma Felton Road, è un vino frutto di un approccio non interventista e nasce dalle uve di ben quattro vigneti di proprietà. Fermentato spontaneamente, con una lunga macerazione sulle uve, affina poi, per 13 mesi, in botti di rovere per il 30% nuove. Non chiarificato e non filtrato è un Pinot Nero profondo e, al contempo, incredibilmente equilibrato; complesso e ricco di sfumature.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da abbinare agli arrosti.
Solfiti
Pinot Nero
Legno
Monovitigno
Nuova Zelanda
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Biologici
Biodinamici
Secondi di carne rossa
Rosso
