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Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019 - Sordo—
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La Storia
Rosso granato luminoso e limpido al calice. Il bouquet olfattivo è composto da ricordi di fiori secchi, da sentori di frutti di bosco maturi, e da sfumature terziarie di liquirizia, menta, spezie dolci, cedro e legno di sandalo. Lassaggio è corposo e vellutato nella trama tannica, equilibrato e di lunga persistenza.
Tra le migliori sottozone della denominazione del Barolo, quella di Rocche di Castiglione è unarea da sempre prodiga di grandi vini, grazie alla alta vocazione viticola che la contraddistingue. E proprio dal cru di Rocche di Castiglione arriva questo Barolo, 100% nebbiolo ed elevato in grandi botti di rovere di Slavonia. È un Barolo austero e di pregevole struttura, complesso nei profumi e attraente al gusto. Un grande rosso, capace di affrontare alla grande il passare degli anni. È da stappare per le occasioni più importanti, e se lo sceglierete per accompagnare le vostre convivialità più formali, vedrete che verrete ripagati alla grande. Un Barolo davvero con la B maiuscola!
Si abbina perfettamente con le preparazioni a base di carne rossa e cacciagione. Da provare con il capriolo in salmì.
Solfiti
Barolo
Nebbiolo
Alcolico
Complesso
Legno
Monovitigno
Speziato
Tannico
Italia
Cena tra amici
Piemonte
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Tra le migliori sottozone della denominazione del Barolo, quella di Rocche di Castiglione è unarea da sempre prodiga di grandi vini, grazie alla alta vocazione viticola che la contraddistingue. E proprio dal cru di Rocche di Castiglione arriva questo Barolo, 100% nebbiolo ed elevato in grandi botti di rovere di Slavonia. È un Barolo austero e di pregevole struttura, complesso nei profumi e attraente al gusto. Un grande rosso, capace di affrontare alla grande il passare degli anni. È da stappare per le occasioni più importanti, e se lo sceglierete per accompagnare le vostre convivialità più formali, vedrete che verrete ripagati alla grande. Un Barolo davvero con la B maiuscola!
Si abbina perfettamente con le preparazioni a base di carne rossa e cacciagione. Da provare con il capriolo in salmì.
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Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
Description
Rosso granato luminoso e limpido al calice. Il bouquet olfattivo è composto da ricordi di fiori secchi, da sentori di frutti di bosco maturi, e da sfumature terziarie di liquirizia, menta, spezie dolci, cedro e legno di sandalo. Lassaggio è corposo e vellutato nella trama tannica, equilibrato e di lunga persistenza.
Tra le migliori sottozone della denominazione del Barolo, quella di Rocche di Castiglione è unarea da sempre prodiga di grandi vini, grazie alla alta vocazione viticola che la contraddistingue. E proprio dal cru di Rocche di Castiglione arriva questo Barolo, 100% nebbiolo ed elevato in grandi botti di rovere di Slavonia. È un Barolo austero e di pregevole struttura, complesso nei profumi e attraente al gusto. Un grande rosso, capace di affrontare alla grande il passare degli anni. È da stappare per le occasioni più importanti, e se lo sceglierete per accompagnare le vostre convivialità più formali, vedrete che verrete ripagati alla grande. Un Barolo davvero con la B maiuscola!
Si abbina perfettamente con le preparazioni a base di carne rossa e cacciagione. Da provare con il capriolo in salmì.
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Barolo
Nebbiolo
Alcolico
Complesso
Legno
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Rosso
Tra le migliori sottozone della denominazione del Barolo, quella di Rocche di Castiglione è unarea da sempre prodiga di grandi vini, grazie alla alta vocazione viticola che la contraddistingue. E proprio dal cru di Rocche di Castiglione arriva questo Barolo, 100% nebbiolo ed elevato in grandi botti di rovere di Slavonia. È un Barolo austero e di pregevole struttura, complesso nei profumi e attraente al gusto. Un grande rosso, capace di affrontare alla grande il passare degli anni. È da stappare per le occasioni più importanti, e se lo sceglierete per accompagnare le vostre convivialità più formali, vedrete che verrete ripagati alla grande. Un Barolo davvero con la B maiuscola!
Si abbina perfettamente con le preparazioni a base di carne rossa e cacciagione. Da provare con il capriolo in salmì.
Solfiti
Barolo
Nebbiolo
Alcolico
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Speziato
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