
La Storia
La zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Nel Bocado la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dellAlto Adige, in un tuttuno di grande equilibrio e fascino.
A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, pastasciutte, paste ripiene, zuppe e vellutate di verdura.
Solfiti
Acciaio
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Alto Adige
Antipasti di terra
Piatti vegetariani
Primi di terra
Rosso

Dettagli & Artigianato
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Description
La zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Nel Bocado la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dellAlto Adige, in un tuttuno di grande equilibrio e fascino.
A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, pastasciutte, paste ripiene, zuppe e vellutate di verdura.
Solfiti
Acciaio
Monovitigno
Italia
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Alto Adige
Antipasti di terra
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